Faire manger des épinards aux enfants ? Oui, toutes les semaines ici, avec LA recette qu’elles me réclament le plus souvent: les crêpes vertes !
👩🏻🍳RECETTE:
Pour la pâte :
130g de farine
250g de lait
1 œuf
100g d’épinards frais
Du sel
Pour la crème :
1 fromage blanc
1/2 citron
Du sel
Des herbes que vous avez !
Mixez les ingrédients de la pâte jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Faites cuire vos crêpes et garnissez-les comme vous le souhaitez ! (Ici on ne mange pas de viande, donc c’est veggie !)
Trempez les crêpes dans le fromage blanc assaisonné.
Un repas équilibré, prêt en 5min, avec des ingrédients simples. Ça marche à tous les coups chez nous !
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